两岸媒体凯里行 寻访“村里的国际范”

  近日，2026年度“两岸媒体感知多彩贵州——黔东南‘村里的国际范’”新闻交流活动走进凯里市。来自两岸的媒体记者、台青用镜头和笔触记录千年酸香的技艺传承、非遗集市的活态转化、村T舞台的自信绽放。

  当日上午，采风团首站来到贵州玉梦食品(集团)有限公司。作为全球最大的酸汤土坛发酵基地，这里整齐排列的上千口土坛蔚为壮观。“凯里红酸汤的制作至今仍坚守古法土坛发酵。”大家一路听，一路拍。智能化发酵系统与现代化灌装生产线正高效运转，传统非遗技艺与现代工业智造在这里深度融合。“原来酸汤要经过这么复杂的发酵过程!”

  现场，一锅红亮诱人的酸汤鱼热气腾腾，鲜酸浓郁的汤汁裹着细嫩爽滑的鱼肉，令在场台湾同胞直呼过瘾。玉梦食品深耕酸汤产业二十余载，2025年综合产值已突破5亿元。从苗岭深处的非遗技艺到走向全国乃至世界的现代化产业，一碗酸汤见证着贵州特色产业的高质量发展之路。台胞自媒体人欧明儒感叹道：“我要把这口‘凯里味道’拍下来，让更多岛内朋友知道贵州有这么多好东西!”

  采风团走进位于苗侗风情园的“绣里淘”非遗集市。这里聚集了800余户非遗技艺经营户，刺绣、银饰、蜡染等手工艺品琳琅满目。集市于2023年9月开市，旨在为散落民间的传统技艺提供集中展示与市场转化平台。“每一件绣品都不一样，针脚里藏着故事。”台胞自媒体人廖国良在一家苗绣摊位前驻足良久。他感慨道：“这样的文化传承太珍贵了，台湾同胞应该多来看看。”

  自开市以来，“绣里淘”已累计接待游客超205万人次，实现旅游综合收入4.3亿元。非遗不再是博物馆里的展品，而是活态的、有市场的、能带动就业的富民产业，在凯里找到了属于它的舞台。

  夜幕降临，采风团迎来最期待的环节——登上贵州“村T”舞台。“这才是真正的‘国际范’——扎根乡土，自信绽放。”一位台湾媒体人赖雅婷说。“村T”自2024年7月启动以来，已连续举办超900场，吸引300多个村寨及海内外9万余人参与。

  当晚，两岸媒体人穿上精美的民族服饰自信展示，欢呼声和掌声回荡在苗侗风情园上空。“这场秀，秀的不是衣裳，而是文化自信，更是两岸同胞心灵相通的温暖见证。”采风团成员纷纷表示，会将一路的所见所闻记录下来，分享给更多台湾民众，让大家共同感受中华民族文化的深厚底蕴与蓬勃生机。